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Affiche Festival International de la Gastronomie

Le samedi 3 septembre et dimanche 4 septembre 2022, l’Ambassade de Malaisie à Paris nous a invité à venir présenter le Silat Seni Gayung Fatani Malaysia lors du Festival International de la Gastronomie organisé dans les Jardins du Trocadéro.

Plus de 50 pays participaient au plus grand événement culinaire parisien et chacun pouvait proposer des spectacles et animations sur la grande scène installée à cette occasion au pied de la Tour Eiffel. C’est ainsi que Culture Silat a eu l’honneur de représenter la Malaisie avec deux performances de Silat :D

Nous avons spécialement monté deux équipes de démonstration, une de quatre pesilat pour le samedi et une de 3 pesilat pour le dimanche. Au complet, nous avions donc :

  • Cikgu Jérôme
  • Cikgu Audran
  • Cikgu Mahery
  • Cikgu Bertrand
  • Safwane

Côté stand, la Malaisie a rencontré un vif succès. En effet, malgré les quantité impressionnantes de plats préparés chaque jour, ils se sont retrouvés plusieurs fois en rupture mais ont toujours pu recuisiner les plats les plus demandés. Un grand bravo aux cuisiniers et à tout le staff de l’Ambassade qui ont assuré pendant 4 jours entiers !

Nous avons particulièrement aimé goûter à ces délicieux plats après chacune de nos démonstrations. Ca nous a rappelé nos stages en MalaisieNostalgie :)

Nous tenons à remercier très chaleureusement l’Ambassade de Malaisie en France pour leur soutien et leur confiance envers notre association Culture Silat ainsi que pour cette invitation à venir présenter le Silat Gayung Fatani dans ce cadre incroyable.

Vidéo

©🎥 Cyril Lecomte

Photos

©📸 Katrina Paris